Главный технолог

Компания "Хлебная Усадьба"

На производстве Хлебной усадьбы открыт набор в кадровый резерв на позицию "Главный технолог"!

Производство расположено по адресу: Ленинградская область, Волосовский район, деревня Бегуницы, дом 67.

Ждем ваши отклики и будем рады видеть Вас в нашей команде!

Обязанности:

• Руководство службой главного технолога по направлениям: хлебопекарное производство, кондитерское производство, кулинария;
• Контроль соблюдения технологических процессов;
• Проверка готовой продукции на соответствие стандартам качества;
• Организация контроля качества сырья;

• Контроль за выполнением санитарных норм и правил;

• Создание рецептур и технологических карт для новых видов изделий;

• Планирование и управление процессами разработки и постановки на производство новых видов изделий;

• Обучение и аттестация работников производства;

• Участие в автоматизации бизнес-процессов, внедрение цифровых технологий, повышении производительности труда;

• Участие в функционировании системы менеджмента безопасности пищевой продукции.

Требования:

- Высшее профильное образование;

- Опыт работы по специальности от 5 лет.

Условия:

- Заработная плата по результатам собеседования;

- Оформление пo ТК РФ;

- Полностью белая и своевременная заработная плата, оплата отпусков и больничных;

- Медицинская книжка за наш cчет;

- Предоставление бесплатной санитарной одежды;

- Комфортные условия труда: новое оборудование, санитарно-бытовые условия, чистота и порядок на производстве, дружелюбный коллектив;

- Компенсация транспортных расходов или помощь в релокации;

- Поддержка рационализаторства;

- Бесплатное питание и скидки на всю продукцию;

- Билеты в театр и кино;

- Возможности профессионального и карьерного роста.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя